Eiszapfen - das sind längliche weiße Radieschen. Sie sind etwa 10 cm lang und erinnern ein wenig an Rettich.

Im Geschmack sind sie jedoch saftiger und milder als Rettiche. Sie sind besonders gut zum knabbern geeignet. Oder als Salat mit einer Kräuter-Vinaigrette.

Probieren Sie es aus.

Liebe Kundinnen und Kunden,

wir schließen unseren Marktstand in Plattenhardt.

Der letzte Markttag ist Samstag, der 25. April 2026.

Alle Informationen finden Sie hier.

Durch die kommenden Feiertage verschieben sich unsere Liefertage und Bestellschlüsse.

Alle Informationen finden Sie hier.

Jeden Monat wählen wir zusammen mit unserem Bio-Bäcker Stumpp ein "Brot des Monats".

Den ganzen Mai über bekommen Sie das Roggenvollkornbrot 1kg zum Angebotspreis von 5,80€ anstatt von 6,45€. 

Das in Kastenform gebackene Roggenvollkornbrot eignet sich für jeden Anlass. Ob Frühstücksbrot oder Vesperbrot für zwischendurch - das Roggenvollkornbrot ist immer eine gute Wahl. 

Feine Sauce à la Hollandaise
ergibt 1/4 Liter

- ohne Palmöl
- ohne zugesetzten Zucker

Ideal zu weißem Spargel mit Kräuter-Pfannkuchen oder Salzkartoffel. 

Entdecken Sie unser fein geräuchertes Forellenfilet aus Naturland-zertifizierter Fischzucht. Schonend kalt über Buchenholz geräuchert und vakuumverpackt, überzeugt es durch seinen aromatischen Geschmack.

Das zarte Fleisch der Regenbogenforelle ist besonders mager und reich an hochwertigem Eiweiß – ein Genuss für bewusste Genießer.

Ob als edle Vorspeise, zum Abendbrot oder für feine Häppchen: Dieses Forellenfilet ist vielseitig einsetzbar und immer eine besondere Delikatesse.