Wir freuen uns, Ihnen wieder Fleischprodukte in bester Bio-Qualität und feinstem Geschmack anbieten zu können.

Das Schweine- und Rindfleisch stammt von unseren Biolandkollegen Josef und Rita Fauser aus Mutlangen - ein Familienbetrieb mit eigener Schlachtung.

Das Geflügel stammt von Familie Unterweger vom Neuhauserhof, einem Biolandbetrieb aus Dietenheim bei Biberach.

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung über unseren Onlineshop, telefonisch oder per E-Mail entgegen.

Bitte bestellen Sie Rind- und Schweinefleisch bis Mittwoch, den 11. Februar 2026 um 7:00 Uhr.

Bitte beachten Sie den abweichenden Bestellschluss für Geflügel: Bitte bestellen Sie Ihr Geflügel bis Freitag 06. Februar 2026 um 8:00 Uhr.

Ihre Lieferung erhalten Sie in der KW08 vom 17. – 20.02.2026

Postelein ist eine Delikatesse, die als Wintergemüse Frische in die dunkle Jahreszeit bringt. Mit seinen leicht sukkulenten Blättern ist er ein kleines Erlebnis auf dem Salatteller.

Mit den Inhaltsstoffen: Vitamin C, B1, B2, B6 und Provitamin A, ist der Postelein eine ideale Ergänzung für jeden Speiseplan. 
Getrocknete Posteleinblätter können außerdem als Tee zubereitet werden.

Im Februar haben wir wieder für Sie einige Artikel ausgewählt, auf die Sie 20% erhalten.

Unser Brot des Monats ist im Februar die Dinkelecke diese erhalten Sie zu einem Aktionspreis von 6,25€.

Neu im Sortiment finden Sie von Rapunzel:

Espresso ganze Bohne: 

Arabica & Robusta. Kräftig gerösteter, vollmundiger Espresso.
Intensiv im Geschmack, mit feinen Bitternoten und dem Aroma von dunkler
Schokolade.

Helden Hausmischung gemahlen:

Arabica & Robusta. Intensiv und ausgewogen, mit einer
angenehmen Süße und feinen Bitterkeit. Ergänzt um Aromen von gerösteten
Nüssen, Gewürzen und dunkler Schokolade. Dezent in der Säure.

Heldenkaffee heißt so, weil er von echten Helden kommt. Denn die Kaffeebauern sorgen für eine blühende Biodiversität in den Anbaugebieten.

Bio Berliner, das bedeutet süßen Hefeteig gefüllt mit feiner, fruchtiger Füllung. Ein Gebäck mit vielen Namen - ob Pfannkuchen, Krapfen oder Berliner - sie sind immer eine gute Wahl. 

Besonders zur fünften Jahreszeit passt dieses Gebäck hervorragend und versüßt jede Kaffeetafel.

Jeden Monat wählen wir zusammen mit unserem Bio-Bäcker Stumpp ein "Brot des Monats".

Den ganzen Januar über bekommen Sie das Dinkelecke 750kg  zum Angebotspreis von 6,25€ anstatt von 6,95€. 

Die Dinkelecke mit Sonnenblumenkernen passt wunderbar zum Frühstück oder Vesper.