Wir finden ja: Es muss nicht unbedingt ein großes Weihnachtsfest mit viel Trubel sein.
Aber ein gutes Essen darf während der Feiertage nicht fehlen. Dabei gibt es wunderbar viele Möglichkeiten, tolles Wintergemüse in deine Gerichte zu integrieren. Ob in Kombination mit Fleisch oder ganz vegetarisch - die Entscheidung bleibt am Ende bei dir. Wir haben ein paar Rezepte für ein festliches Menü zusammengestellt, die du nach deinem Gusto kombinieren kannst.