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Weißer Klosterkäse ist ein milder, weicher und cremiger Weißschimmelkäse, der dem breiten Geschmack entspricht. Bei Zimmertemperatur ist er weich und fast schon streichzart. Kann in Scheiben geschnitten und als Brotbelag genutzt oder in Würfel-/Stangenform auf der Käseplatte serviert werden. Wird ca. 2 Wochen gereift.
weniger anzeigen| Energie | 1512 kJ / 361 kcal ** |
| Fett | 33 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1,6 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
