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Vollmundiger-cremiger Brie aus Kuhmilch, verfeinert mit Pfeffer und etwas Knoblauch. Eingebettet in diesen zarten Käse kommt der Pfeffer voll zur Geltung. Ein harmonisches Zusammenspiel der verschiedenen Aromen. Weichkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, tierisches Lab, mind. 50 % FiT, Laktose, Rinde essbar, kbA, Belgien.
weniger anzeigenAm besten bewahren Sie den Damse Pfefferbrie in dem mitgelieferten Brie-Papier auf; die Mikroperforation lässt den Käse atmen.
Lagern Sie den Käse im Kühlschrank bei maximal 7 Grad Celsius.
Lassen Sie den Damse Pfefferbrie auf Zimmertemperatur kommen, bevor Sie ihn präsentieren.
Er kann als Aperitif, auf einer Käseplatte, als Brotaufstrich, in kalten Gerichten wie Salaten und warmen Gerichten wie in Suppen, in Ofengerichten und zum Überbacken serviert werden.
| Energie | 1290 kJ / 308 kcal ** |
| Fett | 25,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| - davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Salz | 1,1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
