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Gambrinus Brie

Gambrinus Brie

Mild-säuerlich mit einem ausgewogenen Geschmacksbild aus Hopfen (leicht herb), Zwiebel (süßlich) und Senf, Kümmel, Bockshornklee, Bärlauch, und Paprika.
  • MIL
  • EG
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  • 27,90 € / kg
  • 1 Stück ca. 200g
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Angebot Käse
Aktionslaufzeit: 2.10.2026 bis 9.10.2026
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Verkehrsbezeichnung
Weichkäse 50% F. i. T.

Beschreibung
Wunderbar cremiger und milder Brie mit feiner Gewürzmischung. Durch die leicht herbe Note des Hopfens,... mehr anzeigen

Wunderbar cremiger und milder Brie mit feiner Gewürzmischung. Durch die leicht herbe Note des Hopfens, ausgeglichen durch die Süße der Zwiebel und vollendet durch die Zugabe von Senf, Kümmel, Bockshornklee, Bärlauch und Paprika bekommt der Brie ein herrlich ausgewogenes Geschmacksbild.

Kälberlab, Rinde verzehrbar

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Verwendung
Es sind nicht nur die feinen Nuancen an Hopfen, die diesem Käse nicht nur den Namen, sondern auch einen... mehr anzeigen

Es sind nicht nur die feinen Nuancen an Hopfen, die diesem Käse nicht nur den Namen, sondern auch einen herausragenden Geschmack verleihen. Die ausgeklügelte Mischung von Kräutern und Gewürzen auf fein cremigem Brie machen den Gambrinus zu einer Spezialität der besonderen Art. Herrlich auf Bauernbrot und wie der Name schon sagt, eignet sich auch ein kühles Blondes hervorragend als Begleiter.

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Lagerungshinweis
Gekühlt bei +4°C-+6°C °C lagern

Besonderheiten
Heufütterung, silagefrei




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1357 kJ / 324 kcal **
Fett 27 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
      - davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,3 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
MILCH*, Kälberlab, Salz, Bockshornklee*, Zwiebel*, SENF*, Kümmel*, Bärlauch*, Hopfen*, Paprika*, Kulturen, Calciumchlorid
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Österreich
Abtropfgewicht
g

Hersteller
MIL
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach

Allergene
Milch, Senf

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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