MHD: mindestens 5 Tage
Zutaten: DINKELVOLKORNMEHL BIOLAND; Wasser; Apfelessig Bioland; Rapsöl nativ kbA, Rübenzucker Bioland; Hefe kbA; DINKELBACKZUTAT BIOLAND (Gerstenmalz Bioland, Acerolakirschpulver kbA); Steinsalz/vegan
Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Gerste, Dinkel).
Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELVOLLKORNMEHL BIOLAND, DINKELBACKZUTAT BIOLAND. Ø je 100 g: Energie: 1048 kJ / 250 kcal / Fett: 4,9 g / davon ges. Fettsäuren: 0,5 g / Kohlenhydrate: 42,8 g / davon Zucker: 3,1 g / Ballaststoffe: 6,8 g / Eiweiß: 8,0 g / Salz: 1,3 g / Broteinheiten (BE): 3,6 / 1 BE entspricht: 28 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037