Ziegenkäse aus Weil im Schönbuch
Die Käsmacher verarbeiten in Ihrer Hofkäserei die Ziegenmilch der eigenen Ziegen zu leckerem, handgeschöpftem Käse. Die Tiere genießen Weidenhaltung und freien Auslauf und bekommen ausschließlich selbst erzeugtes Futter. Der Betrieb der Familie Binder ist Bioland-zertifiziert.
Energie | 1063 kJ / 254 kcal ** |
Fett | 19,9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 13,1 g |
Kohlenhydrate | 3,3 g |
- davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiß | 15,9 g |
Salz | 1,3 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. |