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Zutaten: WEIZENMEHL TYPE 550 BIOLAND; Sultaninen kbA; BUTTER BIOLAND; BIOLAND VOLLEI; Rübenzucker Bioland; Hefe kbA; Wasser; VOLLMILCHPULVER BIOLAND; Hagelzucker kbA; MANDELN KBA; DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND; Steinsalz; WEIZENBACKZUTAT BIOLAND (Gerstenmalz Bioland, Acerolakirschpulver kbA); Vanilleschotenauszug kbA; Zitronenschalenpaste kbA
Ø je 100 g: Energie: 1485 kJ / 355 kcal / Fett: 10,72 g / davon ges. Fettsäuren: 5,08 g / Kohlenhydrate: 55,17 g / davon Zucker: 16,69 g / Ballaststoffe: 3,34 g / Eiweiß: 8,19 g / Salz: 1,04 g / Broteinheiten (BE): 4,60 / 1 BE entspricht: 21,75 g
