Zutaten: Rübenzucker Bioland; MANDELN GANZ BRAUN KBA; Puderzucker Bioland; EIKLAR BIOLAND; MARZIPAN MIT
ROHRZUCKER KBA; Zimt Cassia kbA; Steinsalz
Backtriebmittel: keine
Ø je 100 g: Energie: 1794 kJ / 428 kcal / Fett: 20,99 g / davon ges. Fettsäuren: 2,89 g / Kohlenhydrate: 54,82 g / davon Zucker: 54,78 g / Ballaststoffe: 4,87 g / Eiweiß: 4,79 g / Salz: 0,05 g / Broteinheiten (BE): 4,57 / 1 BE entspricht: 21,89 g