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Unsere Buchweizenflocken werden aus Bioland-Buchweizen von der Schwäbischen Alb hergestellt. Das geschälte, ganze Buchweizenkorn wird dafür gedämpft und schonend zur Flocke gewalzt. Durch diese schonende Verarbeitung wird eine stabile Flocke geformt und die Inhaltsstoffe bleiben erhalten.
Buchweizenflocken können ähnlich wie Hafer- oder Dinkelflocken verwendet werden und eignen sich ideal fürs Frühstück oder zum Kochen eines Breis.
Verpackung aus 100 % Papier
| Energie | 1470 kJ / 351 kcal ** |
| Fett | 3,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 64,5 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
