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Der Superschmelzkohlrabi bietet vor allem für die Liebhaber regionaler Gemüsearten auch im Winter Vitamine aus heimischem Anbau. Nach dem Motto "harte Schale leckerer Kern" sollte der Superschmelz Kohlrabi gut geschält werden. Obwohl man es kaum glauben kann, ist der Superschmelzkohlrabi innen sehr zart und leicht süßlich im Geschmack. Er kann sehr groß werden, weslhalb wir den Superschmelz teilweise als 1/2 Stück in Ihre Kiste packen.
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