Zutaten: DINKELVOLLKORNSCHROT BIOLAND, Wasser, DINKELBACKFLOCKEN BIOLAND, Sonnenblumenkerne kbA, Steinsalz, Apfelessig Bioland, DINKELBACKZUTAT BIOLAND (Gerstenmalz Bioland, Dinkelmehl Type 630 Bioland, Acerolakirschpulver kbA), Hefe kbA, Leinsamengranulat. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Gerste, Dinkel). - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELVOLLKORNSCHROT BIOLAND, DINKELBACKZUTAT BIOLAND, DINKELBACKFLOCKEN BIOLAND.
Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem und Bioland Anbau.

Backtriebmittel: Hefe

Ø je 100 g: Energie: 942 kJ / 225 kcal / Fett: 4,0 g / davon ges. Fettsäuren: 0,5 g / Kohlenhydrate: 38,1 g / davon Zucker: 0,4 g / Ballaststoffe: 6,7 g / Eiweiß: 8,5 g / Salz: 1,3 g / Broteinheiten (BE): 3,2 / 1 BE entspricht: 31 g

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