Zutaten: DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND, Wasser, Kürbiskerne dunkel kbA, Leinsamen Bioland, HAFERFLOCKEN BIOLAND, Sonnenblumenkerne kbA, DINKELBACKZUTAT BIOLAND (Gerstenmalz Bioland, Dinkelmehl Type 630 Bioland, Acerolakirschpulver kbA), Steinsalz, Leinsamengranulat, Hefe kbA, Apfelessig Bioland, Flohsamenschalen kbA. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Gerste, Hafer, Dinkel). - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND, DINKELBACKZUTAT BIOLAND, HAFERFLOCKEN BIOLAND.
Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem und Bioland Anbau.

Backtriebmittel: Hefe

Ø je 100 g: Energie: 1189 kJ / 284 kcal / Fett: 6,8 g / davon ges. Fettsäuren: 1,1 g / Kohlenhydrate: 45,3 g / davon Zucker: 0,3 g / Ballaststoffe: 5,3 g / Eiweiß: 9,8 g / Salz: 1,5 g / Broteinheiten (BE): 3,8 / 1 BE entspricht: 27 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037