Zutaten: ROGGENVOLLKORNSCHROT BIOLAND, Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL BIOLAND, Steinsalz, Leinsamengranulat. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen). - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENVOLLKORNMEHL BIOLAND
Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem und Bioland Anbau.
Backtriebmittel: Sauerteig
ROGGENVOLLKORNSCHROT BIOLAND. Ø je 100 g: Energie: 772 kJ / 185 kcal / Fett: 1,2 g / davon ges. Fettsäuren: 0,2 g / Kohlenhydrate: 36,8 g / davon Zucker: 0,6 g / Ballaststoffe: 7,5 g / Eiweiß: 6,0 g / Salz: 1,2 g / Broteinheiten (BE): 3,1 / 1 BE entspricht: 33 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Vegan