Zutaten: DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND, Wasser, SESAM UNGESCHÄLT KBA, DINKELBACKZUTAT BIOLAND (Gerstenmalz Bioland, Dinkelmehl Type 630 Bioland, Acerolakirschpulver kbA), Steinsalz, Leinsamengranulat, Hefe kbA, Apfelessig Bioland, Flohsamenschalen kbA. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Gerste, Dinkel), Sesam. - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND, DINKELBACKZUTAT BIOLAND, SESAM UNGESCHÄLT KBA.
Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem und Bioland Anbau.

Backtriebmittel: Hefe

Ø je 100 g: Energie: 1065 kJ / 255 kcal / Fett: 2,8 g / davon ges. Fettsäuren: 0,4 g / Kohlenhydrate: 48,8 g / davon Zucker: 0,3 g / Ballaststoffe: 3,5 g / Eiweiß: 7,6 g / Salz: 1,7 g / Broteinheiten (BE): 4,1 / 1 BE entspricht: 25 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Vegan