Zutaten: WEIZENMEHL TYPE 550 BIOLAND, Wasser, Hefe kbA, WEIZENKRAFT BIOLAND BASIS (Gerstenmalz Bioland, Weizenmehl Type 550 Bioland, Acerolakirschpulver kbA), Brezelsalz 05, Natronlauge, Steinsalz, Obeg Rapsöl nativ kaltgepresst. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Gerste). - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL TYPE 550 BIOLAND, WEIZENKRAFT BIOLAND BASIS.
Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau und Bioland Anbau

Backtriebmittel: Hefe

Ø je 100 g: Energie: 997 kJ / 238 kcal / Fett: 2,1 g / davon ges. Fettsäuren: 0,2 g / Kohlenhydrate: 47,2 g / davon Zucker: 1,5 g / Ballaststoffe: 2,6 g / Eiweiß: 7,0 g / Salz: 2,8 g / Broteinheiten (BE): 3,9 / 1 BE entspricht: 25 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Vegan