Zutaten: WEIZENMEHL TYPE 550 BIOLAND, Wasser, Obeg Rapsöl nativ kaltgepresst, Brezelsalz 05, WEIZENKRAFT BIOLAND BASIS (Gerstenmalz Bioland, Weizenmehl Type 550 Bioland, Acerolakirschpulver kbA), Hefe kbA, Natronlauge, Steinsalz. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Gerste). - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: WEIZENMEHL TYPE 550 BIOLAND, WEIZENKRAFT BIOLAND BASIS.
Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau und Bioland Anbau

Backtriebmittel: Hefe

Ø je 100 g: Energie: 1200 kJ / 287 kcal / Fett: 4,4 g / davon ges. Fettsäuren: 0,4 g / Kohlenhydrate: 53,2 g / davon Zucker: 1,7 g / Ballaststoffe: 2,9 g / Eiweiß: 7,8 g / Salz: 4,8 g / Broteinheiten (BE): 4,4 / 1 BE entspricht: 23 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Vegan