Zutaten: DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND, Wasser, SESAM UNGESCHÄLT KBA, DINKELBACKZUTAT BIOLAND (Gerstenmalz Bioland, Dinkelmehl Type 630 Bioland, Acerolakirschpulver kbA), Steinsalz, Leinsamengranulat, Hefe kbA, Apfelessig Bioland, Flohsamenschalen kbA. Enthaltene Allergene: Glutenhaltige Getreide (Gerste, Dinkel), Sesam. - Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: DINKELMEHL TYPE 630 BIOLAND, DINKELBACKZUTAT BIOLAND, SESAM UNGESCHÄLT KBA.

Backtriebmittel: Hefe

Mit Zutaten aus kontrolliert-biologischem und Bioland Anbau.

Ø je 100 g: Energie: 1059 kJ / 253 kcal / Fett: 4,6 g / davon ges. Fettsäuren: 0,6 g / Kohlenhydrate: 44,6 g / davon Zucker: 0,3 g / Ballaststoffe: 3,7 g / Eiweiß: 7,6 g / Salz: 1,5 g / Broteinheiten (BE): 3,7 / 1 BE entspricht: 27 g
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Vegan