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Danzl Schwarzberger

Danzl Schwarzberger

Profund nussig und unverwechselbar durch seine urig-schwarze Kruste.
  • GBA
  • AOPEB
  • AT-BIO-902
5,40 € * / Stk
  • 27,00 € / kg
  • 1 Stück ca. 200g
  • (27,00 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Hartkäse

Beschreibung
Mittelalter Klassiker von der Ostflanke des Wilden Kaisers. Profund nussig und unverwechselbar durch seine urig-schwarze Kruste.

Lagerungshinweis
Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern

Ernährung
ernaehrung.RO




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1700 kJ / 406 kcal **
Fett 34 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 0 g
      - davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,5 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
KuhMILCH* (RohMILCH), Salz, Lab, Kulturen, Rotweinhefe*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Österreich
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
GBA
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH
Hengdorfer Straße 12
91189 Rohr-Regelsbach
Deutschland
kevin.bartke@geraldbartke.de
www.geraldbartke.de

Allergene
Milch

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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