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Die Ochsenherz-Tomate hat ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit zu einem Ochsenherz. Die Früchte bilden entweder herzförmige Früchte oder Früchte mit vielen Rippen und Falten. Geschmacklich bestechen die Ochsenherz mit einer aromatischen Süße. Bestens geeignet sind die Ochsenherz für Salate, Caprese, Suppen und Soßen. Unser Tipp: Die Ochsenherz lassen sich hervorragend füllen und im Ofen überbacken.
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