Tome de Lune
Fruchtig, zartschmelzend und feinsäuerlich - ein felsenkellergereifter, traditioneller Franzose mit einer weißlich schimmernden und rustikalen Naturrinde, die an die Oberfläche des Mondes erinnert. Daher der Name "Mond-Tome". Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, tierisches Lab, mind. 45 % FiT, Laktose in Spuren möglich, Naturrinde nicht zum Verzehr empfohlen, kbA, agriculture biologique, Frankreich.
Runde Huberta Mediterrano
Der cremige Käseteig ist mit einer typisch meditarranen Mischung aus Tomate, Basilikum, Oregano und vielem mehr verfeinert. Die mit Rotkultur gepflegte Rinde rundet den Geschmack angenehm würzig ab. Üppig eingehüllt in die duftenden Kräuter und Gewürze ist der Käse ein optisches und geschmackliches Highlight. Die Entstehung von dezentem Weißschimmel auf der Rinde ist typisch. Halbfester Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, 50 % FiT, laktosefrei, Rinde essbar, Bioland, Deutschland.
Die Tüte enthält etwa 360 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 33,75 €.