Urchrüter
Das Geheimrezept von Sepp macht ihn so begehrt, die tägliche Schmierung mit Kräutersulz. Buttrig-würziger Schnittkäse mit einer nussigen Note. Schnittkäse, Kuhmilch, thermisiert, tierisches Lab, mind. 53 % FiT, laktosefrei, Naturrinde nicht zum Verzehr empfohlen, kbA, Bio Suisse Knospe, Schweiz.

Kolsasser rosso-bianco
Dieser mild-cremige Kolsasser Käseklassiker mit roter Korbrinde und weißem Camambert-Flaum wird aus silofreier Heumilch hergestellt und darf etwa zwei Wochen reifen. In dieser Zeit entwickelt er seinen charakteristischen Geschmack und seine Haut die gewünschte Stärke. Weichkäse, Kuhmilch, thermisiert, tierisches Lab, mind. 50 % FiT, Laktose in Spuren möglich, Rinde essbar, kbA, Österreich.


Die Tüte enthält etwa 310 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 39,19 €.