Cuor d’Or di Pecora ‚Schneeball‘
Der italienische Name – deutsch für „das goldene Schafsherz“ – steht für einen milden Weichkäse mit dezentem Schafmilcharoma. Das Schneebällchen überrascht mit milchigen und buttrigen Aromen und einer feinen Pilznote. Hergestellt in der Familienmolkerei Argiolas auf Sardinien. Weichkäse, Schafmilch, pasteurisiert, tierisches Lab, 50 % FiT, Laktose, Rinde essbar, kbA, Italien.

Ziege Hooidammer Mediterraneo
Ziegengouda einmal anders ...mit mediterraner Würze und betont buttrigem Auftritt. Mild, cremig und frisch mit mediterranem Kräutergeschmack. Schnittkäse, Ziegenmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, mind. 50 % FiT, Laktose, Rinde nicht essbar, kbA Niederlande.

Die Tüte enthält etwa 340 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 41,25 €.