Ziegenrolle Senf
Cremig milder, handwerklich hergestellter Bio-Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Der Käse wird mit einer Mischung aus hellem und dunklem Senfschrot ummantelt und sorgt für ein prickelnd-pfeffriges Geschmackserlebnis. Ob klassisch kalt auf dem Butterbrot oder heiß zum Überbacken, mit Honig oder ohne, das schmeckt! Frischkäse, Ziegenmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, mind. 45 % FiT, Laktose, Senf, Rinde essbar, Bioland, Deutschland.
Schaf Manchego DO curado
6-monatig ausgereifter Manchego DO aus der kleinen Gemeinde Mora im Süden Madrids. Süßlich, nussig und leicht pfeffrig. Hergestellt aus 100 % Schafmilch. Hartkäse, Schafmilch, Rohmilch, tierisches Lab, mind. 50 % FiT, Laktose, Naturrinde nicht zum Verzehr empfohlen, kbA, Spanien.
Die Tüte enthält etwa 290 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 49,47 €.