Leucht-Kristall
Fast doppeljährig ausgereifter Hartkäse mit ausgeprägt kristalliner Teigstruktur. Ein echtes Juwel. Buttrig und saftig im Auftritt, dabei betörend nussig, umami mit fruchtigen Reifenoten. Hartkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, min. 48 % FiT, laktosefrei, Rinde nicht essbar, kbA, Dänemark.
Wiggensbacher Beschwipste Anna blond
Der lieblich, tiefgründige Weißweinkäse ist einzigartig, sowohl im Aussehen als auch im Geschmack. Während der 3-monatigen Reifezeit im Naturziegelkeller wird der Käse mindestens 2x wöchentlich mit Bio-Weißwein vom Weingut Rinklin affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch gelbliche, leicht bräunliche Naturrinde. Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, mind. 50 % FiT, laktosefrei, Rinde essbar, kbA, Biokreis, Deutschland.
Aurora Gold Basilikum-Knoblauch
Ein Klassiker! Sehr aromatisch mit Basilikumblättern und Knoblauch. Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet. Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, 50 % FiT, Rinde nicht essbar, kbA, Niederlande.
Kolsasser Krause Minze
Sommerlich minzig von den österreichischen Käserei Milchstern. Ein frisches Ess-Vergnügen für alle! Weichkäse, Kuhmilch, thermisiert, tierisches Lab, min. 50 % FiT, Laktose, Rinde essbar, kbA, Österreich.
Die Tüte enthält etwa 530 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 35,90 €.