Baldauf Allgäuer Wildblume
Das Bunt von Allgäuer Blumenwiesen auf bestem Heumilch-Bauernkäse in Bio-Qualität – was will man mehr? Es wird mit selbst entwickelten Kulturen gearbeitet, um den Käse dann ganze 12 Wochen lang reifen zu lassen. Auf der essbaren Naturrinde leuchtet eine bunte Mischung aus blauen Kornblumen, gelben Ringelblumenblüten und feinen Erdbeerblättern, die zum einzigartigen Geschmack beitragen. Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, tierisches Lab, mind. 50 % FiT, laktosefrei, Rinde essbar, Bioland, Deutschland.

Thybo Nordmeerkäse
Cremiger und fruchtig-nussiger Hartkäse mit kristalliner Teigstruktur, der mindestens 9 Monate reifen darf. Der Thybo Käse ist ein fester, gereifter Käse, der auf die alte und fast vergessene Art hergestellt wird. Hartkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, mind. 50 % FiT, Laktose, Rinde nicht essbar, kbA, Dänemark.

Kolsasser rosso-bianco
Dieser mild-cremige Kolsasser Käseklassiker mit roter Korbrinde und weißem Camambert-Flaum wird aus silofreier Heumilch hergestellt und darf etwa zwei Wochen reifen. In dieser Zeit entwickelt er seinen charakteristischen Geschmack und seine Haut die gewünschte Stärke. Weichkäse, Kuhmilch, thermisiert, tierisches Lab, mind. 50 % FiT, Laktose in Spuren möglich, Rinde essbar, kbA, Österreich.

Die Tüte enthält etwa 420 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 38,53 €.