Pfefferrebell
Schnittkäse mit feinem, gestoßenen schwarzen Pfeffer in der Rinde und buntem Pfeffer im cremig-weichen Teig. Ein Paradies für Pfefferfans! Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, tierisches Lab, mind. 50 % FiT, laktosefrei, Rinde essbar, kbA, Naturland, Deutschland.
Fruchtiges Fränzle
Der fruchtig freche Mostkäse. Das fruchtige Fränzle wird aus reiner Allgäuer Bio-Heumilch auf traditionelle handwerkliche Art und Weise hergestellt Während der 3-monatigen Reifezeit im Naturziegelkeller wird der Käse mindestens 2 x wöchentlich mit Most aus Streuobstäpfeln der Wiggensbacher Milchlieferanten affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch karamellige Naturrinde. Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mikrobielles Lab, mind. 50 % FiT, laktosefrei, Rinde essbar, Bioland, Deutschland.
Butendieker Dill
Die salzige Meerluft gibt der Milch unserer Kühe bereits besondere Würze. Deshalb schmeckt dieser Schnittkäse schon nach kurzer Reifezeit so richtig gut. Verfeinert mit frischem Dill ist er der Hit auf jeder Käseplatte. Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, tierisches Lab, min. 45 % FiT, laktosefrei, Rinde nicht essbar, Bioland, Deutschland.
Die Tüte enthält etwa 430 g Käse mit einem durchschnittlichen Kilopreis von 37,28 €.