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Bandnudeln breite, Dinkel hell

Bandnudeln breite, Dinkel hell

Kochstabile Dinkel-Bandnudeln
  • Spielberger - 74336 Brackenhei
  • Bioland
3,50 € * / 500g Packung
  • (7,00 € / kg)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Breite Dinkel-Bandnudeln hell, bioland

Beschreibung
Nussig im Geschmack und besonders kochstabil

Verwendung
Kochzeit: 7-9 Minuten. Unser Tipp aus der Küche: Mit etwas Nudelwasser werden die Soßen sämiger. Das... mehr anzeigen

Kochzeit: 7-9 Minuten. Unser Tipp aus der Küche: Mit etwas Nudelwasser werden die Soßen sämiger. Das schmeckt!

Rezept für Bandnudeln mit Spinat-Soße:
Spinat putzen und waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl andünsten. Den Spinat zugeben Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit Milch, Sahne und Frischkäse zum Spinat geben, gut umrühren und kurz aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne kurz rösten.
Die Nudeln abgießen und noch feucht mit der Spinatmasse vermischen. Auf Tellern anrichten und mit Pinienkernen und Parmesan garnieren.

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Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1544 kJ / 369 kcal **
Fett 1,8 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 73,4 g
      - davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 12,1 g
Salz 0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
DINKELmehl Type 812* (eine Ur-Weizenart)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland
Füllmenge
500g Packung
Abtropfgewicht
kg

Hersteller
Spielberger - 74336 Brackenhei
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland

Allergene
Spuren von Eier, Gluten

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

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